לקט מתכוני דבש זני.

ספר זה הינו סיפור אהבה מתוק. רומן הנמשך כבר כמה דורות בין בני משפחה אחת לבין אחד היצורים המדהימים ביותר - דבורת הדבש. 
המחבר עצמו הוא דור שלישי למשפחת דבוראים ואת מלאכת גידול הדבורים למד מסביו ואביו.

מתכוני הדבש אשר לוקטו לספר זה נאספו במשך שנים על ידי בני המשפחה ממקומות שונים בעולם, בשילוב מתכונים שהועברו במשפחה מדור לדור.

ייחודיותו של הספר הוא בהתמקדותו בסוגים השונים של הדבש הנבדלים בצבעם, בטעמיהם השונים ובהתאמתם למתכונים שבספר.

אין ספק כי המתכונים שבספר יסייעו לחובבי הבישול להכיר את המגוון העשיר של סוגי הדבש הקיימים בארץ וללמוד להתייחס לדבש בבישול כפי שמתייחסים לזנים וטעמים שונים של יין או שמן.

כאשר מוסיפים לכל אלו את מסלולי הטיולים המופיעים בספר, מתכוני הבריאות המצורפים, טיפים לריפוי מחלות שונות, מתכונים לרקיחת תכשירי קוסמטיקה בבית והכל על בסיס הדבש, הרי שמעבר לספר מתכונים מגוונים וטעימים, זוהי חגיגה של ממש לכבודו של הדבש.

שנה מתוקה כדבש - בועז בן זאב

₪69.00Price